Avainsanahaku - ruokakulttuuri

ajankohtaista-banner

| 28.10.2013

Keuruuntien  varressa Jyväskylän Kuohulla sijaitsee marraskuussa 1-vuotissyntymäpäiviään  viettävä Kuohun kauppa. Tämä Tarmo-ketjuun kuuluva lähikauppa on halunnut  alusta pitäen profiloitua lähiruoan …

Julkaissut: Mari | Avainsanat: , , , ,

| 14.10.2013

Luomutuotannon iltapäivät Tervetuloa Luomutuotannon iltapäiviin, info- ja koulutustilaisuuksiin, joissa käydään läpi luomutuotannon ajankohtaisia asioita ja tulevaisuuden näkymiä. Päivä etenee alustuksin, …

Julkaissut: Mari | Avainsanat: , , , , ,

| 24.09.2013

Riistaruokakurssi Metsästäjäliiton Keski-Suomen piiri ja Jyväskylän ammattikorkeakoulun Ruokaketjuilla kasvuun –hanke järjestävät yhteistyössä riistaruokakurssin 23.-26.10. ja 30.10.-2.11.2013. Kurssi on avoin alalla …

Julkaissut: Mari | Avainsanat: , , , , ,

| 09.08.2013

Suomalaisia elintarvikkeita ranskalaisille herkkusuille Suomen suurlähetystössä Pariisissa järjestetään tuottajatapahtuma suomalaisille elintarvikkeille 17.10.2013. suomalaisten tuotteiden esittelytapahtuman Pariisissa, jonne olemme kutsuneet tärkeitä ranskalaisia ruoka-alan …

Julkaissut: Mari | Avainsanat: , , ,

| 21.02.2013

Valtakunnallinen maaseutumatkailuseminaari Peurungassa Laukaassa 19.-20.3.2013 Lisää löylyä suomalaiseen maaseutumatkailuun Suomi-brändi, menestyvät keskisuomalaiset maaseutumatkailukohteet, sauna matkailun vetonaulana ja maaseutumatkailun anniskeluoikeudet vetävät …

Julkaissut: Mari | Avainsanat: , , , , , , ,

| 29.01.2013

Miten elintarvikealan pienyritys menestyy yhteistyössä kaupan kanssa? Miten voi parantaa kilpailukykyään ja mahdollisuutta saada tuotteensa kaupan valikoimaan? Muun muassa näihin …

Julkaissut: minna | Avainsanat: , , ,

| 24.01.2013

Makujen Suomi -karttaesite ohjaa herkullisten ruokakohteiden luokse   Vuoden 2012 Makujen Suomi – Taste of Finland -karttaesite on ilmestynyt. Kartasta …

Julkaissut: minna | Avainsanat: , , ,

|

Lähiruoka on paikallisruokaa Hallitusohjelmassa yhtenä ruokapolitiikan kärkenä on lähiruuan aseman vahvistaminen Suomessa. Maa- ja metsätalousministeriössä valmistellaan parhaillaan lähiruokaohjelmaa. Työtä johtaa …

Julkaissut: minna | Avainsanat: , , ,

| 23.01.2013

Futures for food- konferenssi Turussa kesällä 2013 Minkälaista on tulevaisuuden ruoka? Turussa  15. kertaa järjestettävässä tapahtumassa luentoja, keskusteluja ja paljon muuta. …

Julkaissut: Henna | Avainsanat: , ,

| 14.01.2013

Tervetuloa kuulemaan ja keskustelemaan suomalaisen/keskisuomalaisen ruokakulttuurin ja -tuotannon nykytilasta sekä maistelemaan aitoja makuja!   NELJÄS KESKISUOMALAINEN RUOKAKULTTUURISEMINAARI järjestetään  tiistaina 29.1.2013 …

Julkaissut: minna | Avainsanat: , , ,

| 14.12.2012

Mikä ihmeen Helsingin kaupungin ruokakulttuuristrategia? Helsingin kaupungin ruokakulttuuristrategia käynnistettiin vuonna 2009 ja sen tavoite on maistuvampi kaupunki. Strategian keihäänkärkiä ovat …

Julkaissut: Henna | Avainsanat:

|

Villin luonnon ruokakulttuuri toi Suomi-palkinnon Sami Tallbergille Vuoden 2012 Suomi-palkinnon on yhtenä seitsemästä palkitusta saanut keittiömestari ja ruokakirjailija Sami Tallberg. …

Julkaissut: Henna | Avainsanat:

| 12.11.2012

  Epäreilun alhainen tuottajaosuus vaarantaa kotimaisen ruoantuotannon. Ruoan tuotantoketjussa suurin työmäärä tehdään maatiloilla, mutta tuottaja saa ruoan hinnasta vain murusia. …

Julkaissut: minna | Avainsanat: , , ,

| 07.11.2012

Keski-Suomen ruoantuotannon aluetaloudellisen vaikuttavuuden selvitys Keski-Suomen ruoantuotannon aluetaloudellisen vaikuttavuuden selvitys on julkaistu. Selvityksen tavoitteena oli muun muassa Keski-Suomen maakunnan ruoantuotannon …

Julkaissut: minna | Avainsanat: , ,

| 06.11.2012

  Aitoja makuja Keski-Suomesta -Keski-Suomen ruokaketjun imagovideo

Julkaissut: minna | Avainsanat: , , , ,

| 02.10.2012

Tältä sivulta löydät Keski-Suomen ruokaketjun kehittämisstrategiatyöhön liittyvää materiaalia. Keski-Suomen ruoantuotannon aluetaloudellisen vaikuttavuuden selvitys, Helsingin Yliopisto, Ruralia-instituutti, Susanna Määttä ja Hannu …

Julkaissut: minna | Avainsanat: , , ,

| 25.09.2012

Pro Ruokakulttuuri -hankkeen toimeksiannosta on valmistunut seuraavat opinnäytetyöt: Laura Lepistö: Keskisuomalaista lähiruokaa ravintolaan (pdf) Heli Kautto: Luomutuotannon ongelmat ja kehitysmahdollisuudet …

Julkaissut: minna | Avainsanat: , , ,

|

Tervetuloa Jämsään HimosAreenalle perjantaina 02.11.2012 kello 19.00 Keski-Suomen kolmanteen maaseutugaalaan! Alkumaljat nostetaan kello 18.45, maaseudun kehittäjät esittäytyvät kello 17.30 alkaen. …

Julkaissut: minna | Avainsanat: , , ,

|

Pellolta haarukkaan  -työpajoissa kehitetään keskisuomalaista ruokaketjua Kaikille ruokaketjun toimijoille ja sen kehittämisestä kiinnostuneille järjestetään neljä avointa työpajaa lokakuussa 2012. Työpajoissa …

Julkaissut: minna | Avainsanat: , , ,