Ajankohtaista

ajankohtaista-banner

Lihan käsittely ja leikkaaminen -koulutukset

Keskiviikkona 12.11.2014 klo 9.30 – 17. Koulutuspaikka on Lihatrio Oy, Rentontie 7, 43100 Saarijärvi, http://www.lihatrio.fi/ota-yhteytta (p. 040 547 0121).

Torstaina 27.11.2014 klo 9.30 – 17. Koulutuspaikka on Porkkalan Riistapoikien lahtivaja, Keuruuntie 766, 42440 Koskenpää, http://porkkalanriistapojat.yhdistysavain.fi/ (p. 0400 551 409, Jorma Honkanen).

Koulutuksen kohderyhmänä ovat jatkojalostusta suunnittelevat alkutuottajat ja metsästäjät, yrittäjät tai potentiaaliset yrittäjät. Kouluttajana toimii Pekka Piispanen koulutus- ja lihanleikkuupalveluita tarjoavasta Avares Oy:stä. Tilaisuuden avaa Leena Pölkki, Ruokaketjuilla kasvuun -hankkeesta, hän perehdyttää osallistujia iltapäivän aikana lyhyesti myös lihan oikeaoppiseen käsittelyyn keittiössä. Tilaisuudessa on kahvitarjoilu. Lounas on tarjolla omakustanteisesti.

Tutustu koulutuksen sisältöön esitteessä.

Lisätietoja ja ilmoittautumiset viimeistään torstaina 6.11.2014
Leena Pölkki, leena.polkki@jamk.fi, p. 050 4011 894
tai Sari Mäkinen-Hankamäki, sari.makinen-hankamaki@jamk.fi, p. 040 551 4503

Tervetuloa!

Ajankohtaista

Lauantai 5.4.2014
Perjantai 23.5.2014 - Lauantai 24.5.2014
Keskiviikko 29.1.2014
Keskiviikko 11.12.2013
Keskiviikko 6.11.2013
Perjantai 14.2.2014 ja Lauantai 15.2.2014
Torstai 24.10.2013