Ajankohtaista

ajankohtaista-banner

Tule oppimaan uudesta hankintalaista ja sen mahdollisista vaikutuksista paikallisiin elintarvikehankintoihin tulevaisuudessa.

Iltapäivän aikana etsitään keinoja paikallisten elintarvikehankintojen lisäämiseksi julkisiin keittiöihin ja keskustellaan myös elintarviketarjonnasta ja hankinnoista.

Tavoitteena on tarjota eväitä julkisten ruokapalveluiden (ja miksei ravintoloidenkin) kanssa työskentelyyn osana kehittämistoimintaa.

Foorumin päätteeksi on mahdollisuus Lähiruokatreffeillä tutustua paikallisiin tuottajiin, jotka haluavat myydä tuotteitaan ammattikeittiöille.

Tervetuloa!

Ohjelma ja ilmoittautumistiedot

Tilaisuutta voi seurata myös sähköisesti.

Ajankohtaista

Lähiruokablogeja
Lähiruoan valtakunnallinen koordinaatiohanke tiedottaa, 20/2016 (20.5.2016)
Ruokamatkailustrategian video nyt myös ruotsiksi
Lähiruoan valtakunnallinen koordinaatiohanke tiedottaa, 19/2016 (13.5.2016)
Hankintoihin liittyviä tilaisuuksia on toukokuussa 2 kpl
Lähiruoan valtakunnallinen koordinaatiohanke tiedottaa, 18/2016 (9.5.2016)
Visit Finland My Stay-tuoteosio lanseerattiin maaliskuun alussa
Julkisten ruokapalveluiden hankinnat -foorumi 18.5.2016 Hyvinkäällä
Elintarvikkeiden pakastaminen ja jäädyttäminen, Eviran uusi ohje
Lähiruoan valtakunnallinen koordinaatiohanke tiedottaa, 16/2016 (21.4.2016)
Lähiruoan valtakunnallinen koordinaatiohanke tiedottaa, 15/2016 (15.4.2016)
Keski-Suomen ruokaketjun koordinaatio –yhteistyöhankkeen kuulumisia
Kiinnostaako luonnonkasvien elintarvikekäyttö? Osallistu seminaariin Tampereella 21.4.2016.
Tupaillat alkavat – tule kuulolle ja kahvittelemaan!
Yhteistyössä on voimaa – Keski-Suomen ruokaketjun koordinaatio käynnistyy!
Keski-Suomen Pöllöparlamentti on aloittanut toimintansa
Keski-Suomen maaseudun talvipäivä 11.3.2016
Jyväskylän ammattikorkealta apua liiketoiminnan kehittämiseen
Haussa Suomen paras ruokamatkailutuote
Sisä-Suomen kalatalousohjelma, lausuntoversio 16.01.2015
Infotilaisuus suoramyynnin mahdollisuuksista alkutuotannon tuotteiden myyjille ja elintarvikeyrityksille
Lähiruokaa resurssiviisaasti julkisiin keittiöihin -hanke on päättynyt
MTV: Särki korvasi tonnikalan kouluruuassa – lähiruokaa tarjolla keväällä vanhuksillekin
Vuoden 2015 lähiruokatekoa haetaan
Vuoden 2015 suomalainen elintarvike
KURSSI TÄYNNÄ: Lihan käsittely ja leikkaaminen -koulutukset: Uusinta: Hirvi ja porsas – Koskenpää, keskiviikko 10.12.2014
Opintomatka Pirkanmaan lähiruokayrityksiin 3.-4.12.2014
Lihan käsittelyn ja leikkaamisen uusintakoulutus
Tervetuloa iltapäiväseminaarin lähiruoan resurssiviisaasta käytöstä ja sen edistämisestä julkisissa keittiöissä
Tervetuloa päätösseminaariin lähiruuan resurssiviisaasta käytöstä
MTV 3 teki juttua Lähiruokaa resurssiviisaasti julkisiin keittiöihin 6.10.2014 Vesangan koululla
Lähiruokaa resurssiviisaasti väliraportti
Lihan käsittely ja leikkaaminen -koulutukset
Tervetuloa retkelle luomupäiville Seinäjoelle 25.-26.11.2014!
Pien-/tilateurastamon perustamiskoulutus 28.10.2014
Argumenttipankki auttaa lähiruoan tuottajaa markkinoinnissa ja kuluttajaa valinnoissa
Makkaranvalmistuskoulutus
Kestävyydestä kilpailuetua maaseutumatkailuun –loppuseminaari
CERTESS ‐ European Cultural Routes – Transfer Experiences, Share Solutions
Elintarvikealan yrittäjien opintomatka Slovakiaan 20.-23.10.2014
Opintomatka ”yrttipitäjään” Kiuruvedelle keskiviikkona 4.6.2014
Digitaalisen markkinoinnin koulutuskokonaisuus touko-, kesä- ja elokuussa
Elintarvikealan pikatreffit
Ilmoittaudu nyt Herkkujen Suomeen!
Tiistai 1.4.2014
Kurssi siirtyy: Herkkuja läheltä – ruokakurssi (Laukaa).
Kestävän gastronomian koulutusta tarjolla
Herkkuja läheltä – menukokonaisuuksia paikallisista raaka-aineista – kurssi siirtyy!
Maanantai 5.5.-Torstai 8.5.
Opintomatka siirtyy: Elintarvikealan yrittäjien opintomatka Slovakiaan
Lauantai 5.4.2014
Makkaranvalmistuskoulutus
Torstai 6.3.2014
Herkkuja läheltä – menukokonaisuuksia paikallisista raaka-aineista
Keskiviikko 12.3.2014
”Elintarvikeyrittäjien verkostot vauhtiin”
Perjantai 23.5.2014 - Lauantai 24.5.2014
Villiruokakoulutus
Sesongit ruokalistoille!
Keskiviikko 19.2.2014
Herkkuja läheltä – menukokonaisuuksia paikallisista raaka-aineista
Torstai 27.3.2014
Luomusta luovasti –ruokakurssi torstaina 27.3.2014 klo 12 – 17.30
Keskiviikko 29.1.2014
Luomuelintarvikepäivä 29.1.2014
Culture Finland CF-uutiskirje 5/2013
Lähiruokaa kaikkien pöytään -työpaja Pihtiputaalla 25.11.3013
Visit Finland -uutiset: Näy Visit Finland kanavissa!
Jyväskylän Seudun Matkailun uutiskirje 12/2013
Uutisia Keski-Suomesta: Hiljainen tieto auttaa Venäjälle tähyäviä yrityksiä
Lisämyyntiä maaseutumatkailutuotteille, matkamaalle.fi -sivusto avautuu huhtikuussa 2014
Valtakunnallisen kylämatkailuhankkeen uutiskirje 5.12.2013
Karstulanseutu Oy: Uutiskirje 17/2013
Visit Finland -uutiset: Kampanjat 2014
Keskiviikko 11.12.2013
Palveluaaltoja messut 2013
Jyväskylän Seudun Matkailun uutiskirje 11/2013
Keskiviikko 4.12.
KUTSU: Tervetuloa yritysryhmäkokoontumiseen keskiviikkona 4.12.2013!
Karstulanseutu Oy: Uutiskirje 14/2013
Matkailun ja elämystuotannon osaamiskeskus: Tervetuloa Keski-Suomen venäjänkielisten ja matkailuyrittäjien aamukahvitilaisuuteen 29.11.2013 klo 8.30
SSYP Kehitys Oy: Uutiskirje 11/2013
Maaseudun matkailukehittäjien tapaaminen 10.12. Tampereella
Visit Finland -uutiset marraskuu 2013
Karstulanseutu Oy: Uutiskirje 13/2013
Jykes: Muotoilulla on väliä! -seminaari 21.11.
Keski-Suomen matkailutiedote marraskuu 2013
Karstulanseutu Oy: Uutiskirje 12/2013
18.2.2014
Pro Ruokakulttuuri -hankkeen päätösseminaari
Lähiruokaa sujuvasti Kuohun kyläkaupasta
Keski-Suomen ruokaketjun kehittämisstrategia vuosille 2014-2020 on julkaistu!
Culture Finland CF-uutiskirje 4/2013
Keskiviikko 6.11.2013
Keski-Suomen maaseutumatkailuyrittäjät kokoontuvat 6.11.2013
Karstulanseutu Oy: Uutiskirje 11/2013
1.11.2013
Keski-Suomen Maaseutugaala
Tiistai 12.11.2013
Keski-Suomen matkailuparlamentti 12.11.2013
SSYP Kehitys Oy: Uutiskirje 10/2013
LÄHIRUOKA -seminaari 13.11.2013 eduskuntatalon auditoriossa
Japa ry saa pohjoismaisen ympäristöpalkinnon
Karstulanseutu Oy: Uutiskirje 10/2013
Visit Finland -uutiset lokakuu 2013
Luomutuotannon iltapäivät
Finpron toiminta uudistuu – yritysten kansainvälistymispalvelut vahvistuvat – MEK osaksi Finprota
Keskiviikko 6.11.2013
YRITYSRYHMÄKOKOONTUMINEN 6.11.2013
Perjantai 14.2.2014 ja Lauantai 15.2.2014
Kohtaa asiakkaat ja lisää myyntiäsi
Tiistai 22.10.2013
Voi hyvin ja rentoudu – Löylyttämö workshop 22.10.
Torstai 24.10.2013
Siilinjärven hanketreffit
Jämsek Oy:n lokakuun 2013 uutiskirje
Torstai 31.10.2013
WellConcept -teemapäivä: Sopimusasiat ja IPR oikeudet
Perjantai 4.10.2013
Jykes: Maaseutuyrittäjäpäivä Laukaassa
Katso liiketoimintamahdollisuudet, tapahtumat ja uutiset Finprolta