Arkistot

ajankohtaista-banner

Jyväskylän ammattikorkealta apua liiketoiminnan kehittämiseen

Jyväskylän ammattikorkeakoulussa järjestetään kevään aikana koulutukset Facebook-markkinointiin ja kotisivujen tehokäyttöön liittyen. Tule mukaan kuulemaan käytännön vinkkejä aiheisiin liittyen ja kehittämään yrityksesi digitaalista markkinointia!

10.3. Facebook-markkinointi:

Haluatko hyödyntää Facebookia kustannustehokkaasti yrityksesi markkinoinnissa ja palvelujen löydettävyydessä? Tule mukaan kehittämään yrityksesi Facebook-sivuja. Koulutus järjestetään tietokoneluokassa.

12.5. Tehokkaammat kotisivut:

Miten verkossa surffaajat löytävät tuotteesi tai palvelusi? Mitä reittiä asiakkaanne päätyvät yrityksenne kotisivuille? Tule perehtymään hakukoneoptimointiin sekä internetin kävijäseurantaan puolen päivän tiiviissä koulutuksessa

Tutustu koulutuksiin tarkemmin osoitteessa http://www.jamk.fi/fi/Palvelut/Koulutus-ja-kehittaminen/Liiketoiminnan-kehittaminen/ ja ilmoittaudu mukaan!

Lisätietoa koulutuksista: Krista Karhunen, Jyväskylän ammattikorkeakoulu, krista.karhunen@jamk.fi, 0505975473.

************************************

Innovaatioviikko

Innovaatioviikkoa järjestämme JAMKissa kaksi kertaa vuodessa (vko 11 ja 44) ja molemmille viikolle mahtuu mukaan aina 10 toimeksiantoa. Tutustu toimeksianto-ohjeisiin.

************************************

Ketterän projektin suunnittelu tarjouspyynnön osana

Tänä päivänä monet ohjelmistoalihankkijat toimivat ketteriä menetelmiä hyödyntäen. Tämä antaa asiakkaalle hyviä mahdollisuuksia hyödyntää ketterien menetelmien ytimessä olevaa muutosta. Tässäolennaisena osana on rakentaa sopimukset siten, että ketteryydestä saadaan kaikki mahdollinen irti. Tässä toiminnossa JAMK:n asiantuntija auttaa yritystä ohjelmistoprojektien suunnittelussa ennen sopimusten allekirjoittamista. Tutustu tarkemmin palveluun.

Lisätietoa: Antero Kivelä, +358400865195, etunimi.sukunimi@jamk.fi

 

Haussa Suomen paras ruokamatkailutuote

Nyt valitaan Suomen paras ruokamatkailutuote!

Oletko Sinä yksi Suomen parhaan ruokamatkailukokemuksen tuottajista? Jos, niin ilmoittaudu kilpailuun viimeistään 2.4.2015!

Vai uskotko kokeneesi Suomen parhaan ruokamatkailutuotteen? Jos, niin ilmianna tuote kilpailun toteuttajille!

Miksi kilpailu järjestetään?

  1. Rohkaistaan ruokaan ja matkailuun liittyviä verkostoja kehittämään uutta ruokamatkailu- tuotetarjontaa, joka perustuu paikallisuuteen
  2. Lisätään niiden matkailukohteiden tunnettuutta ja näkyvyyttä, jotka ovat luoneet uutta tarjontaa liittyen paikalliseen ruokakulttuuriin ja sen kestävään toimintaan.
  3. Kannustetaan yrityksiä verkostomaiseen yhteistyöhön sekä korostamaan paikallisuuden, perinteiden ja tarinoiden hyödyntämistä osana tuotetta ja markkinointiviestintää
  4. Osoitetaan, että matkailu- ja elintarvikeyritysten yhteistyöllä luodaan lisää kilpailukykyä, matkailun vetovoimaisuus kasvaa.

Kenelle kilpailu on tarkoitettu ja mitä kilpailussa haetaan?

  • Kilpailuun haetaan yrityksiä tai yhteisöjä, jotka ovat innovatiivisia ruokamatkailun edelläkävijöitä, joilla on vahva alueellinen kytkentä esim. raaka-aineiden, kulttuurin, perinteiden ja/tai tarinoiden kautta.
  • Kilpailuun voi osallistua Suomessa, vastuullisesti toimiva, hyvät liiketoiminnan periaatteet omaava taho
  • Kilpailun kohteena on ruokamatkailutuote, joka on asiakaslähtöinen, elämyksellinen ja kannattava

Miksi kannattaa osallistua?

Kilpailuun osallistuvat yritykset saavat markkinoinnillisen valttikortin ja mahdollisuuden verkostoitua sekä oppia parhaita käytänteitä muilta! Kilpailuun osallistuvista yrityksistä tehdään yhteinen video.

Voittaja palkitaan 3000 euron ruokamatkailutuotteen kehittämisrahalla.

Kilpailun voittaja ja finalistit saavat markkinoinnillista näkyvyyttä mm. Visit Finlandin ja Team Finlandin kanavissa. Voittajille ja finalisteille tarjotaan mahdollisuus osallistua kansainväliseen Paul Bocuse Chef -seminaarin työpajaan ja heille räätälöityyn sparraukseen Helsingissä.

Tutustu kilpailuun tarkemmin Hungry for Finlandin internetsivuilla.

Sisä-Suomen kalatalousohjelma, lausuntoversio 16.01.2015

Tässä lausunnolle Sisä-Suomen kalatalousryhmän strategialuonnos. Lausunnot 31.1.2015 osoitteella anu.taipale@paijanne-leader.net.

Infotilaisuus suoramyynnin mahdollisuuksista alkutuotannon tuotteiden myyjille ja elintarvikeyrityksille

Kiinnostaako tilamyynti? Harkitsetko suoramyynnin aloittamista tai laajentamista omalta tilalta?

Tervetuloa saamaan tietoa, kuulemaan kokemuksia ja keskustelemaan askelista suoramyynnin ja elintarvikkeiden jatkojalostuksen aloittamisessa: Mitä lupia tarvitsen? Kenelle ilmoitan ja mitä? Missä voin myydä tuotteitani?

Aika: Maanantai 16.2.2015 klo 12-15

Paikka: Varjolan tila (www.varjola.com), Laukaa, Vilppulantie 51, 41370 Kuusa

OHJELMA

Kahvitarjoilu

Tervetuloa, Avauspuheenvuoro, Pertti Ruuska, MTK-Keski-Suomi Aitoja makuja -ohjeistukset tilamyynti- tai elintarvikkeiden jatkojalostustoimintaan Johanna Mattila, Turun yliopisto, Brahea-keskus Elintarvikevalvonnan näkökulma Miia Valkonen, vs. terveystarkastaja, Laukaan ympäristöterveydenhuolto Niina Virtanen, terveystarkastaja, Laukaan ympäristöterveydenhuolto Paikallisten raaka-aineiden ja tuotteiden käytön lisäämiseen ammattikeittiöissä Leena Pölkki, Jyväskylän ammattikorkeakoulu

Yrittäjäpuheenvuorot:

- Lihaleikkaamon ja suoramyyntitoiminnan käynnistäminen, Jouko Huttunen, Lihatrio Oy
- Kokemuksia tilamyynnistä ja tilateurastamotoiminnasta , Pekka Kauppinen, Pohjosahon tila
- Maaseutu ja lähituotteet tunnetuksi netin kautta, Heini Hakkarainen (avoinmaaseutu.fi) Keskustelua ja kysymyksiä

Ilmoittautumiset 11.2.2015 mennessä netissä Lyyti-järjestelmän kautta:

http://www.lyyti.in/suoramyynti_info_16022015

Lisätietoja: Johanna Mattila, Aitoja Makuja, Brahea-keskus 040 565 8121 Pertti Ruuska, MTK-Keski-Suomi 040 551 5769

Tilaisuudessa on jaossa viime vuonna julkistetut Aitojamakuja suoramyyntioppaat. Oppaat kertovat ensiaskeleet alkutuotannon suoramyyntiin, vähittäismyyntitoimintaan ja elintarvikkeiden valmistukseen sekä myyntiin. Ohjeistuksen suoramyynnin ja elintarvikkeiden jatkojalostuksen aloittamiseen ovat koonneet Aitoja makuja -hanke, MTK ja SLC yhteistyössä maa- ja metsätalousministeriön kanssa.

Järjestäjät: Valtakunnallinen Aitoja makuja II –hanke, MTK-Keski-Suomi, Jyväskylän ammattikorkeakoulu, Proagria Keski-Suomi/Maa- ja kotitalousnaiset

Tulosta ohjelma.

Lähiruokaa resurssiviisaasti julkisiin keittiöihin -hanke on päättynyt

Hanke on päättynyt 19.12.2014. Hankkeen tuotokset -sivulta löytyy loppuraportti ja muita hankkeen tuotoksia.

Kiitokset kaikille toimijoille!

MTV: Särki korvasi tonnikalan kouluruuassa – lähiruokaa tarjolla keväällä vanhuksillekin

Vesangan päiväkoti-koulussa Jyväskylässä kokeiltiin tänä syksynä tonnikalan ja tuontilohen korvaamista särjellä.

Paikallinen kalastaja toimitti kalat koulun keittiöön, jossa keittäjä valmisti niistä muun muassa särkipitsaa ja särkikiusausta.

Uudet ruuat maistuivat lapsille ja lähiruuan suosimisella luotiin alueelle työtä ja parannettiin järvien tilaa.

– Olen onnellinen, kaikki ovat olleet innoissaan tästä, tämä on ollut yhteinen asia, sanoo hankkeen projektipäällikkö Leena Pölkki Jyväskylän ammattikorkeakoulusta.

Kokeilu oli osa Sitran Lähiruokaa resurssiviisaasti -hanketta. Kalan ohella koulussa tarjottiin viikottain myös lähiporkkanaa. Porkkanan kulutus lisääntyi viidenneksellä.

Katso juttu kokonaisuudessaan MTV:n internetsivuilta.

Vuoden 2015 lähiruokatekoa haetaan

Messukeskus etsii henkilöä, yritystä tai yhteisöä, joka on toiminnallaan ansainnut Vuoden lähiruokateko -palkinnon. Palkinnolla halutaan nostaa esiin hyviä esimerkkejä lähiruoan käytöstä ja käytön edistämisestä. Palkinnonsaajaa voi ehdottaa tammikuun loppuun asti. Voittaja julkistetaan Lähiruoka & Luomu -messuilla Messukeskuksessa 26. maaliskuuta. Tunnustuspalkinnon saajaksi voi joko ilmoittautua itse tai ilmoittaa ehdokkaan tammikuun loppuun mennessä verkkolomakkeella osoitteessa www.lahiruokaluomu.fi  Kilpailun tuomaristona toimii Lähiruoka & luomu -messujen suunnitteluryhmä, puheenjohtajanaan lähiruokakoordinaattori Kirsi Viljanen maa- ja metsätalousministeriöstä.  Palkinnonsaaja julkistetaan Lähiruoka & luomu -messuilla torstaina 26.3. Messukeskuksessa. 2 000 euron arvoisen palkintosumman lahjoittaa Suomen Messusäätiö. Palkinto jaetaan nyt kolmatta kertaa. Aikaisemmat palkinnonsaajat ovat keittiömestari Heikki Ahopelto (v. 2013) ja LähiPuoti Remes (v. 2014).

Palkintokriteerit:

  • saaja voi olla yksityinen henkilö, yritys tai yhteisö
  • saaja on elintarvikkeiden raaka-aine- tai tuotevalinnoillaan vaikuttanut kestävän kehityksen mukaisen toiminnan toteutumiseen ja/tai
  • saaja on elintarvikkeiden hankintaratkaisuillaan tukenut alueellista työllisyyttä ja/tai
  • saaja on ruokalistan suunnittelussa mahdollistanut lähiruoan käytön ja kertoo lähiraaka-aineista myös asiakkaille ja/tai
  • saaja on kehittänyt merkittävästi lähellä tuotettuihin raaka-aineisiin perustuvaa tuotevalikoimaansa tai luonut uudenlaisia markkinointikanavia lähiruokatuotteilleen
  • saaja on sanoillaan tai toiminnallaan merkittävästi tiedottanut lähiruoan merkityksistä
  • saajan toiminta tai toimintamalli on mahdollista ottaa käyttöön muuallakin.

Lähiruoasta ja luomusta kiinnostuneille kuluttajille ja ruokaharrastajille suunnattu Lähiruoka & Luomu -tapahtuma pidetään tänä vuonna 26.-29.3.2015 Messukeskuksessa puutarhan, mökkeilyn ja kodin rakentamisen ja remontoinnin tapahtumakokonaisuudessa. Tapahtuma täydentää erinomaisesti Kevätmessujen kokonaisuutta, ja kävijät voivat samalla lipulla tutustua kaikkiin tapahtumiin. Samaan aikaan Messukeskuksessa kilpaillaan myös kokkien ja tarjoilijoiden suomenmestaruuskilpailut Vuoden Kokki ja Vuoden Tarjoilija.

Vuoden 2015 suomalainen elintarvike

Pienet ja suuret elintarviketehtaat tuovat markkinoille vuosittain uusia ruokia ja juomia, jotka tuovat elämään iloa ja nautintoa, houkuttelevat kokeilemaan ja helpottavat arkea.

Vuoden Suomalainen Elintarvike -palkinto on kunnianosoitus suomalaisten elintarvikeyrityksien tekemille oivalluksille. Kilpailulla kerrotaan kuluttajille maistuvista uutuustuotteista ja kannustetaan yrityksiä luomaan näitä menestyskonsepteja jatkossakin. Kilpailuun voivat osallistua kaikki Suomessa kehitetyt ja valmistetut vähittäiskauppatuotteet, jotka ovat tulleet myyntiin edellisen vuoden aikana.

Finalistien valinnan tekevät ETL:n ja kaupan edustajat sekä vaihtuva asiantuntija. Tämän jälkeen valta on kuluttajalla: viidestä finaaliin valitusta tuotteesta voittajaksi yltää yleisöäänestyksen voittaja.

Yritykset voivat ilmoittaa tuotteitaan mukaan Vuoden Suomalainen Elintarvike 2015 -kilpailuun 17.12.2014 – 31.1.2015 välisen ajan. Finaaliin valitut tuotteet julkistetaan maaliskuussa 2015, jolloin myös yleisöäänestys alkaa. Kilpailun voittaja julkistetaan Elintarvikepäivässä 5.5.2015. Katso kilpailun säännöt täältä. Ilmoittautumislomakkeen voit ladata tästä linkistä.

Tutustu tarkemmin kilpailuun Vuoden 2015 suomalainen elintarvike -kilpailun sivuilla.